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橋立漁港の旅行記 1件
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日本一の蟹! あらや滔々庵by プルミエ フィグエさん
- エリア: 山代温泉|同行者: カップル・夫婦|旅行テーマ: 特になし・その他
- 旅行時期: 2008/01/ - 2008/01/(約4年前)|投票数: 4票
久し振りに日本で過ごすお正月。 山代温泉発祥の湯元にして、魯山人ゆかりの宿「あらや滔々庵」へ。 とにかく蟹が美味でございました。 加賀のズワイは日本一! 海に数泊して沢山捕獲する大型漁船の出る港と違い、 加賀の橋立漁港は捕った日のうちに港に戻る 日帰り漁なのだそう。 だから鮮度の高さはピカイチ! しかも味がよく、希少価値が高いとあって、 いまや橋立漁港で水揚げされるズワイガニは 高級旅館や料亭の目玉食材。 いい蟹を確保するために船ごと買い取るお店もあるくらいなんだとか。 地元の方いわ... もっと見る(写真56枚)
橋立漁港 施設情報
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