晴れの国　岡山（美咲町：まきばの館／ハーブ開花状況〜真庭市：旧遷喬尋常小学校／なつかしの学校給食） (赤磐・美咲・吉備中央)

○まきばの館　

レストラン＆ショップ

その高台のレストラン付近から園内を眺望

○ラベンダー・ストエカス

シソ科　多年草　常緑小低木

開花　５〜６月

早咲きで花期が長い。
香料・入浴剤・ポプリ・クラフト・石鹸など。
香りに鎮静、リラックス作用がある。

○ラベンダー

シソ科　多年草　常緑小低木
ポプリ・ハーブティー・アロマセラピーや観賞用として利用される。
この紫はじめピンクや白など様々な品種があります。

鎮痛や精神安定、防虫、殺菌などに効果があるとされる。

○オレガノ

シソ科　多年草

開花　６〜９月
茎葉にミントの香り
肉やトマト料理の風味づけ

○ペインテッドセージ（ムラサキサルビア）

開花　６〜１０月
花壇用、切り花として人気。
色は紫のほかピンクと白がある。

○ガウラ

アカバナ科　１〜２年草　多年草

開花　夏から秋と長期間観賞が出来る。

○エルサレムセージ

シソ科宿根草

開花　５〜９月

○フェンネル

せり科　多年草

開花　６〜８月

茎や葉は魚料理、種子は乾燥させ料理や薬用に・・
花はブーケやアレンジなどに

○ヤロウ（西洋のこぎり草）

キク科　多年草

開花　７〜９月

花と葉は入浴剤や料理。
根を薬用として疲労回復やリュウマチ、歯痛、ドライフラワー、切り花など。

○サントリナ

キク科　常緑小低木

開花　５〜７月

ポプリ、香料、クラフトなど黄色の菊のような花をつけるが、株全体を花が覆うような事はない。

○ニゲラ（クロタネソウ）

キンポウゲ科　一年草

開花　５〜７月

装飾花、ドライフラワー、切り花等に利用され種子はパンやケーキの風味づけに

○グリーンサントリナ

多年生／半耐寒性

開花　初夏〜夏

防虫作用がありポプリやドライフラワーにする。

○エリンジューム

○ベルガモット（モナルダ　タイマツバナ）

多年生　耐寒性

シソ科ヤグルマハッカ属

開花　春〜夏

地上部は消化促進などの民間薬とされ、葉はお茶に利用される。

○ソープワート（サボテンソウ）

ナデシコ科　多年草

開花　７〜９月

葉にはサポニンが含まれ洗剤や入浴剤として使われる。（戦時中は石鹸の代わりに使われたとか・・）
花はブーケやポプリに・・

○バイパースビューグロス

ムラサキ科　シャゼンムラサキ属

開花　晩春〜初秋

青い花をサラダのいろどりにしたり、お菓子の飾りに利用。

○オオデマリ

○イボタノキ

ラベンダーソフト！

美味です。

まきばの館から北隣の真庭市へ

○旧遷喬尋常小学校（国指定重文：きゅうせんきょうじんじょうしょうがっこう）
校名は中国の古典である「詩経」の一節で「出自幽谷　遷干喬木」から郷土出身の教育者山田方谷によって命名。

学校は明治７年に開学。その後、建物の老朽化と生徒数の増加に伴い校舎を新築、明治３８年７月に着工され４０年の７月に完成しました。

「ＡＬＷＡＹＳ　３丁目の夕日」はじめ映画やドラマ、ＣＭ等のロケ地にもなっているようです。
最近では今秋に始まるＮＨＫの朝ドラの主人公の通っていた小学校としてロケが行われたようです。

○なつかしの学校給食

今年は４月２日（土）〜６月２５日（日）の土・日・祝日にこのイベントが行われました。↓
http://4travel.jp/domestic/area/chugoku/okayama/hiruzen/maniwa/tips/10184036/

当日のメニュー
○コッペパン
○カレー
○バンサンスー
○ゼリー
○牛乳(蒜山高原ジャージー牛乳)

メニュー内容は月によって変わるようですが、アルミの食器にコッペパンなどは当時を思い起こしますね。

自身にとってのなつかしの学校給食メニューと言えば何でしょう？
野菜やサツマイモ等をかき揚げ風にして細かく砕いたものとか鯨肉って出てたのかなあ〜　　兎肉の空揚げはあったような気がします。
はるさめを使った野菜料理等も美味しかったですね。

夏休みや冬休みの長期休暇前などは「（あたり）前田のクラッカー」などの配給があったと思います。
病気で学校を休んだ人にはコッペパンを届けに行ったりした事もあったでしょうか・・古き良き懐かしい思い出ですね。